标签：超临界 油脂 萃取
成果介绍
项目简介：
本发明公开了一种快速超临界萃取油脂的方法，采用二氧化碳作为萃取剂，萃取剂通过萃取釜的流向为从上到下，即从萃取釜的顶端流入萃取釜或从萃取釜的上部侧面流入萃取釜，从萃取釜底部流出萃取釜；可在1-1.5小时内将油料中的油脂收取率控制在90%~95%之间，提高超临界萃取油脂的工作效率，同时大幅较少萃取剂用量，降低生产成本；本发明方法在可行性、安全度上已进行多次实验，可以用于高质量油脂的快速萃取。
项目阶段：
已获发明专利，可直接转让、转化生产应用。
合作方式：
详询食品邦客服。
