需求:某客户生产高丽肉产品,希望改良现有产品的口感及风味,寻求专业研发团队或专家协助进行配方和工艺改进。...
需求:某客户以鸡肉为主要原料生产肉丸,想引入其它符合标准法规要求的原辅料适当替代部分鸡肉,在不影响产品风味和口感的前提下降低生产成本。...
需求:某客户开发两种类型牛肉干产品,有参考样品(样品图片见文章底部),寻求专业研发团队或老师对照样品开发。...
需求:某客户开发牛板筋产品,有参考样品,寻求专业研发团队或老师对照样品开发。...
需求:某客户开发火鸡酱产品,有参考样品,寻求专业研发团队或老师对照样品开发。...
需求:某客户开发四川辣卤配方工艺技术,期望达到某知名品牌产品品质,寻求专业研发团队或老师开发技术。...
需求:某客户开发多款复合调味酱(鸡汁、黑胡椒汁、香辣酱、甜面酱、甜辣酱等),有参考样品,寻求专业酱料研发团队或老师对照样品开发。...
需求:某客户作坊式生产酱卤菜产品,寻求技术老师提供产品防腐保质方案。...
需求:某公司生产现制现售卤菜系列产品,计划开发预包装卤菜系列产品,寻找技术团队协助开发生产工艺。...