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【食邦快讯】近期行业热点资讯
[2021-05-17]
爆炸热点
1.国内首个《植物基食品认证实施规则》备案发布
2.猪肉，降了！连降15周，价格跌近30%！还会继续降吗？
3.茅台5连跌3个月市值损失近9500亿
4.呷哺中国与青岛日辰成立合营公司，主营调味料、火锅底料等业务
5.沙县小吃成立科技新公司，经营范围含互联网直播服务
6.天猫：0糖饮料、功能零食等新趋势类商品销售额同比增长500%
7.锅圈开发方便速食品牌“憨憨”
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【食邦快讯】近期行业热点资讯
[2021-05-07]
爆炸热点
1.绝味、洽洽拟11亿元共同投资泛食品饮料行业
2.可口可乐推出最新款自动售饮机Freestyle7100
3.海底捞开烧烤店？回应：不是海底捞设立的子品牌
4.饿了么有菜宣布关停
5.茅台集团开启新一轮“瘦身”，逐步淘汰业绩低下的品牌
6.银鹭加码即食粥业务，首次推出非“开盖即食类”粥品
7.2021年1-3月食品行业产销情况
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【食邦快讯】近期行业热点资讯
[2021-04-26]
爆炸热点
1.洽洽食品一季度营收净利增幅均达20%以上，瓜子和坚果带动增长
2.星巴克推环保吸管、杯子和餐具，新增多款植物膳食菜品
3.时隔6年，可口可乐包装将全面更新
4.全聚德关联公司“小鸭哥”注销，正式宣告破产
5.娃哈哈奶茶两年开333家店，直营仅2家
6.麦当劳中国推出新品金菠萝雪芭，不含牛奶或奶油成分
7.2021年1-3月食品行业产销情况
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【食邦快讯】近期行业热点资讯
[2021-04-19]
1.顺丰关联公司经营范围新增外卖递送服务，顺丰回应不会做面向C端的外卖平台
2.吉野家2020年净亏75亿日元，去年关闭店铺150家
3.鲍师傅旗下子品牌“好福道”暂停运营
4.日本决定排放核废水，导致电商平台的碘盐搜索量暴涨322%
5.钟薛高 X 盒马发售新品冰蓝海盐椰雪糕
6.元气乳茶产品标识从“0蔗糖低脂肪”改为“低糖低脂肪”
7.海底捞推出新品牌，要转型“做鸡”
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【食邦快讯】近期行业热点资讯
[2021-04-08]
1.继中石化之后，中石油也卖螺蛳粉了
2.雀巢加强布局高端及超高端宠物食品
3.COSTA咖世家推出全新风味冷萃系列即饮咖啡
4.汤达人推出“极味馆”鲜煮拉面系类新品
5.TikTok 如何影响美国人饮食：网红菜竟让食材脱销
6.茶颜悦色、文和友在深圳开业，当日取号等位数超过三万人次
7.仙乐健康将推出含UC-II胶原蛋白的关节营养新品
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【食邦快讯】近期行业热点资讯
[2021-03-29]
爆炸热点
1.麦当劳 X OmniPork推出5款植物肉早餐新品
2.深圳市卫健委规定：中小学生食堂不能提供可乐辣条薯片等食品
3.盼盼推出0糖豹发力能量饮料
4.朝日啤酒推出可以吃的环保杯
5.首部餐饮服务国标出台，鼓励外卖食品标注食用时限
6.贾国龙功夫菜将于3月底覆盖全国西贝门店
7.伊利推儿童奶酪新品“可以吸的奶酪”
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【食邦快讯】近期行业热点资讯
[2021-03-04]
爆炸热点
1.拉面说推出厚乳担担面，选用特制黄油牛乳汤底
2.山西老陈醋集团推出“老陈醋馅元宵”，日产量2600余斤
3.7-Eleven与绿客盟Green Monday合作发售两款植物肉新品
4.海底捞发布业绩预告，2020年全年净利润将较上年同期下降90%
5.美国人造肉龙头企业“超越肉类”将为麦当劳提供人造肉产品
6.老干妈创始人陶华碧接受媒体采访：小儿子可当接班人
7.汤圆吃甜还是咸？京东到家大数据：甜味获胜
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【食邦快讯】近期行业热点资讯
[2021-01-29]
爆炸热点
1.6.Angelababy也开火锅店了，斗鎏火锅首店成都开业
2.良品铺子在甘肃成立新公司，经营范围包括婴幼儿配方乳粉等
3.统一也推出螺蛳粉，每包保证有40颗螺肉
4.Beyond Meat携手北京金鼎轩餐厅，推出八大植物肉中式菜品
5.字节跳动入股健康即食品牌鲨鱼菲特
6.和路雪可爱多×奈雪的茶，推出宝藏奶茶口味冰淇淋
7.拼多多发布年货节排行榜：坚果礼盒销量同比涨超200%
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【食邦快讯】近期行业热点资讯
[2021-01-22]
爆炸热点
1.鲜生活完成6亿元A轮融资，是由新希望打造的数字化生鲜冷链物流平台
2.安井食品与步步高集团达成战略合作
3.传统糖果不吃香了？徐福记进军坚果市场
4.便利蜂推出24小时现点现做蒸包服务，2分钟内即可拿到
5.2020年全国餐饮收入同比下降16.6％
6.肯德基开卖武汉热干面，每碗售价7元
7.中石化也要卖螺蛳粉了，新品将在易捷便利店上架
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【食邦快讯】近期行业热点资讯
[2021-01-18]
爆炸热点
1.海底捞开设奶茶档口“制茶乐园”，也要做“火锅+奶茶”？
2.亨氏推出早餐锅产品，可用微波炉直接加热
3.雀巢KitKat x CoCo都可，推出草莓口味威化黑巧克力
4.盒马首推“小家庭年夜饭”，京沪开始预订
5.再因涨价相关信息被骂上热搜，西贝回应称：没有涨价计划
6.北大荒完达山乳业与江南大学签署战略合作协议
7.蒙牛首次进入无糖饮料市场，推出0糖气泡水“酸酸乳乳此汽质”
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近期行业热点资讯
[2020-12-31]
1.盒马mini开进菜场，第一个尝试在上海浦东
2.肯德基升级甜品站，明年可能开设独立门店
3.联合利华与双塔食品合作植物蛋白产品，后者是Beyond Meat供应商
4.一鸣真鲜奶吧上市，市值达53.17亿元
5.来伊份开出全国第3000家门店，未来一周还将开设近100家门店
6.宝酝名酒获过亿元Pre-A轮融资，定位名酒品牌运营商
7.植物肉品牌Green Monday绿客盟开设中国内地首家门店，位于上海来福士广场
8.日本最大回转寿司连锁品牌“寿司郎”将进入中国，首店落地广东
9.山
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【新品开发】食品前辈踩过的坑：说说新产品开发那些事
[2020-10-10]
随着科学技术的发展和经济全球化趋势的加强，市场竞争越来越激烈。企业怎样才能在竞争中立于不败之地？显然，单纯的价格优势已很难实现这一目标，企业越来越认识到新产品(或新服务)开发的重要性。新产品(或新服务)的开发竞争已成为企业竞争优势的重要来源。
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新思路决定新出路 中国酒业年度关键词盘点
[2020-01-20]
2019年，中国酒业在变革、调整、突破中前行——酿酒产业“二八定律”凸显，白酒产业头部集中趋势显著；葡萄酒市场“双降”成定局，产业面临转型压力；啤酒行业结构升级在即……过去一年里，中国酒业发生了许多大事，其中不少可以集中在以下关键词。
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【盘点】2019年1208项食品及相关标准正式实施 同比增长七成
[2020-01-08]
时光如梭，2019年已经成为过去，在过去的一年里，实施了很多利于行业健康发展的食品及相关标准。据食品伙伴网不完全统计，2019年1208项食品及相关标准正式实施，比2018年的695项增长了73.8%。其中，国家标准190项，地方标准452项，行业标准313项，团体标准251项，其他标准2项。
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中食协发布2019年大食品工业22件大事
[2020-01-04]
“十三五”规划进入收尾阶段，食品工业进一步贯彻落实供给侧结构性改革，调结构，增品种，提品质，创品牌，保安全；努力适应食品消费方式和消费趋势新变化，更加精准聚焦城乡广大消费群体，不断提高食品安全和消费互动体验，更好满足人民对美好生活的需求；在新中国成立70周年之际，食品工业战线以饱满热情融入改革开放，以优异成绩为我国经济社会发展作出了重要贡献。为此，中国食品工业协会组织食品行业专家、食品骨干企业和行业媒体代表，从国家政策、行业宏观和产业微观三个方面，遴选出“2019年食品工业重要记事”。
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你家炒菜用的是勾兑料酒吗？快看看有没有这个标志！
[2019-12-13]
继今年4月《谷物酿造料酒团体标准》正式发布后，中国酒业协会于12月12日正式首发了证明商标。从此，消费者可以一眼看出酿造料酒和勾兑料酒的区别。
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健康营养界年终盛宴，“四大亮点”引领行业未来
[2019-12-05]
12月4日，由国药励展主办的“中国国际健康营养博览会（NHNE）”、“中国国际天然食品和饮料博览会（NFBE）”、“2019中国健康营养原辅料/包装/设备展（NHi）”，以及由中国保健协会与国药励展共同主办的“第19届中国国际保健博览会（CIHE）”（以上所有展会以下简称为“展会”）集体亮相重庆国际博览中心，奉上健康营养界年度最后一场行业盛会。
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薯类主食加工关键技术研发及应用通过科技成果评价
[2019-11-27]
近日，由中国农业科学院农产品加工研究所等单位共同完成的“薯类主食加工关键技术研发及应用”成果通过中科合创（北京）科技成果评价中心组织的科技成果评价。由中国工程院院士孙宝国等7位业内权威专家组成的专家评价委员会一致认为，我国薯类主食加工整体技术已达国际领先水平。
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食品打假要发展 鉴别技术、建立数据库
[2019-11-08]
“受经济利益驱动，一些高附加值食品如茶叶、蜂蜜、橄榄油、葡萄酒等，时常出现假冒、伪造、以次充好等欺诈现象，在食品产地、品种、年份、有用成分等方面造假司空见惯。”中国工程院院士孙宝国在日前召开的2019年食品真实性技术与产业发展国际论坛暨食品真实性技术国际联合研究中心年会上告诉科技日报记者。
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中国农业加快进入营养导向型发展新阶段
[2019-10-28]
25日至26日，在国家食物与营养咨询委员会举办的食物与营养国际研讨会上，与会专家普遍认为，营养导向型农业将带来许多新的变化和要求。
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