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【技术难题】鲜拌面条产品技术开发
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状态:
难题待解决
标签:
面条
项目简介:
某客户委托食品邦寻找技术老师开发鲜拌面产品生产技术,有参考样品,即食免煮,常温保存6个月。
技术需求:
1.工艺需符合国家法律法规要求; 2.产品风味、色泽、口感等尽可能保持一致; 3.常温保存6个月。
合作方式:
详情请联系食品邦客服食品小易。
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