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【技术转让】速发海参
标签:
速发海参
成果介绍
项目简介:
海参市场规模现在约
500
亿元,主要以干海参为主,速发海参在泡发时间、泡发步骤、携带等方面均具有明显优势,市场接受度高,可逐步替代传统的干海参,市场前景非常广阔。
速发海参是将海参经预处理、水煮、汽蒸、低温干燥等步骤制成,
解决
了
传统海参需数天泡发、步骤繁琐的问题,使整个海参泡发时间缩短
至
8
小时。
项目阶段:
工业化生产阶段
合作方式:
详情请联系食品邦客服
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