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【技术转让】冷冻即食海参

标签:即食海参
成果介绍
 项目简介:
将海参经泡发、入味、冷冻、包装,制成冷冻即食海参。与传统干海参相比,冷冻即食海参经化冻后即可直接食用,大大缩短了食用的步骤和时间,并保持了海参原有的口感、形态。产品符合国家标准,货架期为-18℃ 12个月。
项目阶段:
工业化生产阶段
合作方式:
详情请联系食品邦客服

 


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